bacalao al pil-pil

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• Bacalao al pil pil — Saltar a navegación, búsqueda Bacalao al pil pil en proceso de cocinado …   Wikipedia Español

• Bacalao al pil pil — Le bacalao al pil pil ou bakailaoa pil pilean en basque (en français morue pil pil) est un plat traditionnel du Pays basque et plus spécialement de Biscaye. Il est élaboré avec quatre ingrédients essentiels : la morue (bacalao en espagnol) l …   Wikipédia en Français

• Bacalao en salazón — Saltar a navegación, búsqueda Corte de diversas rodajas de bacalao en salazón …   Wikipedia Español

• Bacalao (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda Bacalao puede hacer referencia a: Contenido 1 Biología 2 Geografía 3 Otros 4 Gastronomía …   Wikipedia Español

• Bacalao al ajoarriero — Saltar a navegación, búsqueda Plato con Bacalao al ajoarriero …   Wikipedia Español

• Bacalao a la vizcaína — Saltar a navegación, búsqueda El bacalao a la vizcaina es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. Su ingrediente principal es el bacalao, acompañado de la denominada salsa vizcaina. Contenido 1 Ingredientes 2 Elaboración 3 …   Wikipedia Español

• bacalao — sustantivo masculino 1. (macho y hembra) Gadus morhua. Pez de cuerpo alargado, que vive en el Atlántico Norte y su carne es muy apreciada en alimentación fresca o salada y prensada. Sinónimo: abadejo. 2. ) Uso/registro: coloquial. (se usa también …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• bacalao — ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, grande, de color variable, que vive en mar abierto y cuya carne es un alimento muy apreciado. (Gadus morrhua.) TAMBIÉN bacallao SINÓNIMO abadejo 2 COCINA Carne de este pez curada y salada… …   Enciclopedia Universal

• Bacalao al ajoarriero — Plat avec Bacalao al ajoarriero. Ajoarriero en toasts …   Wikipédia en Français

• pil-pil — ► sustantivo masculino COCINA Sofrito de ajos, perejil y guindilla con el que se condimentan algunos guisos: ■ bacalao al pil pil. * * * pil pil (de or. expresivo) m. V. «Bacalao al pil pil» …   Enciclopedia Universal

• Bacalao a la biscaina — Plat de morue (Balacalo). La morue a la biscaina est un des plats les plus traditionnels de la gastronomie basque. Son ingrédient principal est la morue, accompagnée de la sauce dite biscaïenne (vizcaína en castillan). Sommaire …   Wikipédia en Français